枇杷具有润肺止咳、生津止渴、和胃降逆等功效，主要用于缓解肺热咳嗽、口干烦渴、胃气不和等症状。枇杷的功效与作用主要有润肺化痰、促进消化、抗氧化、补充营养、改善咽喉不适。
1、润肺化痰
枇杷含有苦杏仁苷等成分，能稀释呼吸道分泌物，缓解肺热引起的咳嗽痰黏。肺燥干咳或慢性支气管炎患者可适量食用新鲜枇杷或枇杷膏。需注意风寒咳嗽者不宜食用。
2、促进消化
枇杷中的有机酸和膳食纤维能刺激胃液分泌，加速胃肠蠕动。饭后食用2-3颗枇杷可帮助改善食积腹胀，但胃酸过多者应控制摄入量。
3、抗氧化
枇杷富含维生素C、多酚类物质，能清除自由基，延缓细胞氧化。其提取物对紫外线损伤有一定防护作用，适合长期用眼或皮肤干燥人群食用。
4、补充营养
枇杷含胡萝卜素、B族维生素及钾、钙等矿物质，可补充电解质。运动后食用能帮助恢复体力，但糖尿病患者需注意控制摄入量。
5、改善咽喉不适
枇杷叶中的三萜类化合物具有抗炎作用，用枇杷叶煮水代茶饮可缓解咽喉肿痛。急性咽炎发作时可配合医生开具的银黄含片等药物辅助治疗。
枇杷作为季节性水果，建议选择果皮金黄、无斑点的新鲜果实，每日食用量控制在100-200克。胃肠功能较弱者应去皮食用，避免空腹大量进食。若需长期用枇杷叶制剂调理，应在中医师指导下使用，不可替代正规药物治疗。储存时需放置阴凉通风处，防止霉变。
