胰腺炎可通过禁食胃肠减压、药物治疗和手术治疗等方式干预。急性胰腺炎通常由胆道疾病、酒精刺激、高脂血症等因素诱发，慢性胰腺炎多与长期酗酒、遗传因素相关。
胰酶肠溶胶囊
生产厂家：安徽金太阳生化药业有限公司
功能主治：助消化药。用于消化不良、胰腺疾病引起的消化障碍和各种原因引起的胰腺外分泌功能不足的替代治疗。
用法用量：1.每餐20,000-40,000欧洲药典单位脂肪酶,进餐时服用。2.根据症状调整剂量。本品宜用水整粒吞服。3.为方便吞咽,亦可打开胶囊,将微粒与水或流质同服,切忌嚼碎后服用。
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禁食胃肠减压是急性发作期的基础治疗手段，通过减少胰液分泌降低胰腺负担。轻症患者通常需禁食3-5天，重症患者可能需要更长时间。治疗期间需通过静脉输液维持水电解质平衡。
药物治疗包含解痉止痛、抑制胰酶分泌和抗感染三类。常用解痉药物包括山莨菪碱、阿托品等胆碱能受体阻滞剂；胰酶抑制剂首选生长抑素类似物如奥曲肽；合并感染时需使用头孢三代或碳青霉烯类抗生素。慢性胰腺炎患者需长期补充胰酶制剂，如胰酶肠溶胶囊。
手术治疗适用于合并胰腺坏死感染、胆道梗阻等并发症的情况。常见术式包括腹腔镜胆囊切除术、胰腺坏死组织清除术。内镜治疗可作为胆源性胰腺炎的辅助手段，通过ERCP取出胆总管结石。
营养支持是重要辅助措施。急性期缓解后应从低脂流质饮食逐步过渡，慢性患者需严格戒酒并控制每日脂肪摄入量低于50克。建议采用高蛋白、高碳水化合物的饮食结构，必要时添加中链甘油三酯补充能量。
胰腺炎复发率可达20%-30%，出院后需定期监测血糖、血脂及胰腺功能。出现持续腹痛、发热或脂肪泻等症状时应及时复诊。慢性胰腺炎患者建议每6个月进行腹部CT或MRI检查。
