鼻炎患者应避免食用辛辣刺激食物、生冷食物、高糖食物、乳制品及酒精类饮品。这些食物可能加重鼻黏膜炎症反应或诱发过敏反应。
一、辛辣刺激食物
辣椒、芥末、花椒等辛辣食物会刺激鼻黏膜血管扩张，导致鼻腔充血水肿加重。部分患者食用后可能出现打喷嚏、流涕症状加剧，尤其对过敏性鼻炎患者影响更明显。烹饪时可选用葱白、生姜等温和调味品替代。
二、生冷食物
冰淇淋、冷饮、生鱼片等低温食物可能引起鼻部血管收缩-舒张功能紊乱，导致鼻塞症状反复。中医理论中寒凉食物易伤肺气，可能加重虚寒型鼻炎的清水样涕症状。建议将水果放置室温后食用，饮品加热至温热状态饮用。
三、高糖食物
蛋糕、巧克力等高糖食品会促进体内炎症因子释放，可能延长鼻黏膜修复时间。糖分摄入过多还会抑制免疫细胞功能，增加继发感染风险。可选择低升糖指数食物如苹果、梨等水果作为甜味替代。
四、乳制品
牛奶、奶酪等乳制品中的酪蛋白可能增加黏液分泌，使鼻塞、后鼻滴漏症状加重。部分患者可能存在未被发现的乳糖不耐受，饮用后诱发类似鼻炎症状。可尝试用豆浆、燕麦奶等植物蛋白饮品替代。
五、酒精类饮品
酒精会扩张鼻腔血管并抑制纤毛摆动功能，导致鼻甲充血肿胀和分泌物滞留。啤酒中还可能含有致敏性酵母成分，红酒中的亚硫酸盐也是常见过敏原。建议发作期严格戒酒，缓解期每日饮酒量不超过100毫升。
鼻炎患者除注意饮食禁忌外，建议保持室内空气湿润，使用生理盐水鼻腔冲洗可减轻炎症。适当补充维生素C和锌有助于黏膜修复，规律有氧运动能改善鼻腔通气功能。合并过敏症状者需定期清洁床上用品，避免接触尘螨、花粉等过敏原。若症状持续不缓解或出现黄绿色脓涕、头痛等表现，应及时到耳鼻喉科就诊评估是否合并细菌感染。
