高考期间适合吃香蕉、蓝莓、苹果、橙子和猕猴桃等水果，这些水果能提供能量、缓解压力并增强记忆力。
1、香蕉：
香蕉富含钾元素和碳水化合物，能快速补充能量并维持电解质平衡。其含有的色氨酸可转化为血清素，帮助缓解焦虑情绪。建议选择成熟度适中的香蕉，避免过生或过熟影响口感。
2、蓝莓：
蓝莓含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，能保护脑细胞免受自由基损伤。研究表明其可改善短期记忆力和认知功能。每日食用一小把新鲜蓝莓即可，冷冻蓝莓同样有效。
3、苹果：
苹果中的槲皮素和膳食纤维有助于稳定血糖水平，避免考试时出现血糖波动。苹果皮含有多酚类物质，建议洗净后连皮食用。咀嚼苹果还能缓解紧张情绪，促进唾液分泌。
4、橙子：
橙子含有大量维生素C，能增强免疫力并减轻压力激素水平。其清新香气可提神醒脑，果糖吸收缓慢能持续供能。注意避免空腹食用，以免果酸刺激胃黏膜。
5、猕猴桃：
猕猴桃的维生素C含量是橙子的2倍，同时含有血清素前体物质。其特有的蛋白酶可促进蛋白质消化，缓解备考期间的胃肠负担。建议选择稍软的果实，对半切开用勺挖食。
高考期间除科学选择水果外，还需注意饮食搭配均衡。早餐可搭配全麦面包和鸡蛋，午餐适量摄入优质蛋白质，晚餐以清淡易消化为主。避免暴饮暴食或尝试陌生食物，两餐之间用坚果和酸奶作为加餐。保持每日饮水量1500-2000毫升，考试前1小时少量饮用淡蜂蜜水。合理作息结合适度运动，如散步或伸展操，有助于维持最佳应考状态。
