氨基葡萄糖是一种天然存在于人体关节软骨中的氨基单糖，主要用于修复软骨损伤和缓解骨关节炎症状，常见形式包括硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖。
1、结构特性：
氨基葡萄糖化学名为2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，是关节软骨基质蛋白聚糖的必需成分。其分子结构中的氨基基团可刺激软骨细胞合成蛋白多糖，增强软骨弹性和抗压能力。
2、生理功能：
作为关节软骨的天然构建模块，氨基葡萄糖能促进软骨细胞增殖，抑制金属蛋白酶活性，减少软骨分解。同时可刺激滑膜细胞产生透明质酸，改善关节润滑功能。
3、适应病症：
主要用于轻中度骨关节炎的辅助治疗，对膝关节、髋关节等负重关节的退行性病变效果较明显。可能与关节肿胀、晨僵等症状有关，通常表现为活动后疼痛加重、关节摩擦感等症状。
4、补充形式：
临床常用硫酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖两种形式。硫酸盐形式生物利用度较高，盐酸盐形式纯度更优。两者均需长期服用通常2-3个月才能显现效果。
5、作用机制：
通过激活软骨细胞合成胶原蛋白和蛋白多糖，抑制炎症因子如IL-1β、TNF-α的释放。实验显示可降低关节间隙狭窄进展速度约50%，延缓关节置换需求。
日常可通过摄入虾蟹壳类食物补充前体物质，但治疗剂量需依赖提纯制剂。建议配合适度游泳、骑自行车等低冲击运动，避免爬楼梯或负重深蹲。对甲壳类过敏者需谨慎使用，可能出现轻度胃肠不适等不良反应，长期服用者建议定期监测肝功能。孕妇及严重肾功能不全者禁用，糖尿病患者使用时需注意可能影响血糖水平。
