红枣、枸杞和桂圆都是比较常见的食材，也可以入药。红枣、枸杞和桂圆的营养丰富，经开水冲泡后，味道清甜，具有补气养血、增强体质、缓解疲劳的功效。
功效作用
红枣枸杞桂圆泡水具有补气养血、增强体质、缓解疲劳的作用。
补气养血:
桂圆、红枣、枸杞中含有较多的蛋白质和铁质，可以促进骨髓对血红蛋白的合成，增加血液总量，适量饮用红枣枸杞桂圆泡水可以有效改善气血亏损引起的疲乏、身冷、脸色发白或萎黄等症状。
增强体质、缓解疲劳:
桂圆、红枣、枸杞味甜，含有大量的糖类成分、丰富的蛋白质以及钙、铁、钾等矿质元素，适量饮用可以补充能量、增强体质、缓解身体疲劳。
营养价值
1、桂圆果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等。
2、红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等营养成分。
3、枸杞中含有胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等成分。
适宜人群
红枣枸杞桂圆泡水味道清甜、营养丰富，适合大部分人群饮用，尤其适合气血不足的人群，体虚、易疲劳的人群。
一般人群:
红枣枸杞桂圆泡水是一种比较常见的养生保健茶，大多数人都可以饮用。
气血不足的人群:
桂圆、红枣、枸杞中含有较多的蛋白质和铁质，可以促进骨髓对血红蛋白的合成，增加血液总量，适量饮用红枣枸杞桂圆泡水可以有效改善气血亏损引起的疲乏、身冷、脸色发白或萎黄等症状。
体虚、易疲劳的人群:
桂圆、红枣、枸杞味甜，含有大量的糖类成分、丰富的蛋白质以及钙、铁、钾等矿质元素，适量饮用可以补充能量、增强体质、缓解身体疲劳。
禁忌人群
感冒患者及体内有实火的人群不宜饮用。
感冒患者:
红枣枸杞桂圆泡水具有温补作用，容易滞留邪气，感冒患者多由于风寒热邪入侵机体引起的，饮用红枣枸杞桂圆泡水后，不利于感冒痊愈。
体内有实火的人群:
红枣枸杞桂圆泡水有温补的作用，会加重身体的热证，所以体内有实火，表现出便秘、口干、流鼻血等症状的人群不宜饮用。
根据个人情况，适量饮用。
不宜同用
红枣枸杞桂圆泡水是可以和大多数食物一起饮用的，但要注意，大家不要过量饮用，以免引起身体不适。
食用方法
建议先用流动的清水清洗桂圆、红枣、枸杞一至两遍，除去表面的灰尘等杂质，再倒入开水冲泡，浸泡约10分钟即可饮用。
温馨提示
用红枣、枸杞和桂圆泡水时，要注意其用量，不可使用过多，否则很容易引起上火。还要注意饮用的时令，红枣枸杞桂圆泡水温补作用较强，适合秋冬饮用，春夏季节天气炎热，不宜饮用。
