黄精具有补气养阴、健脾润肺、益肾填精等作用，常用于改善肺虚咳嗽、脾虚食少、精血不足等症状。黄精的主要功效有调节免疫功能、抗氧化、降血糖、保护心血管、延缓衰老等。
1、补气养阴
黄精归肺脾肾经，能缓解气阴两虚导致的乏力口干。肺阴虚引起的干咳少痰可用黄精配伍沙参麦冬，脾阴虚导致的食欲减退常与山药白术同用。其多糖成分能促进受损黏膜修复。
2、健脾益胃
黄精对脾胃虚弱引起的腹胀便溏有改善作用。所含淀粉酶抑制物可调节肠道菌群，黄精多糖能增强胃肠黏膜屏障功能。常与茯苓白扁豆配伍使用，但湿热型胃痛患者慎用。
3、益肾填精
黄精通过调节下丘脑-垂体-性腺轴改善肾精亏虚。对男性遗精滑精、女性经量稀少有辅助调理效果。常与枸杞子菟丝子同用，但实热证患者不宜单独大量服用。
4、调节免疫
黄精多糖可激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体抗病能力。对放化疗后白细胞减少有改善作用，配合黄芪使用可提升淋巴细胞转化率。自身免疫性疾病患者使用需遵医嘱。
5、延缓衰老
黄精的抗氧化成分能清除自由基，其甲醇提取物可延长实验动物寿命。对更年期综合征的潮热盗汗有缓解作用，常与女贞子旱莲草配伍制成膏方，需长期适量服用才显效。
使用黄精时建议先辨证体质，阴虚火旺者应配伍滋阴降火药材。日常可取10克黄精加红枣煮水代茶饮，或与乌鸡炖汤食用。服用期间忌食辛辣油腻，出现腹胀腹泻应减量。慢性病患者及孕妇使用前需咨询中医师，不宜与苦寒泻下类药物同用。保存时需防潮防蛀，发霉变质的黄精不可继续服用。
