胆固醇偏高可能增加动脉粥样硬化、心脑血管疾病、脂肪肝、胰腺炎、胆结石等风险,需通过饮食调整、运动干预、药物控制、定期监测、生活方式改善等方式降低风险。
低密度脂蛋白胆固醇沉积在血管壁形成斑块,导致血管狭窄或闭塞。减少动物内脏摄入,增加深海鱼类如三文鱼、鳕鱼等富含Omega-3脂肪酸的食物,每周进行150分钟中等强度有氧运动。
斑块破裂可能引发心肌梗死或脑卒中。控制饱和脂肪酸摄入,用橄榄油替代动物油,规律服用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀等降脂药物,监测血压血糖指标。
肝脏代谢异常导致甘油三酯堆积。限制精制糖和酒精摄入,增加膳食纤维如燕麦、糙米等全谷物,每日保持30分钟快走或游泳等运动。
高甘油三酯血症可能诱发胰腺酶异常激活。发作期需禁食并静脉营养支持,缓解期采用低脂饮食,避免暴饮暴食,必要时服用非诺贝特、吉非罗齐等药物。
胆固醇过饱和导致胆汁结晶析出。保持每日2000毫升饮水,适量摄入坚果类不饱和脂肪酸,胆囊收缩功能异常者需考虑腹腔镜胆囊切除术。
胆固醇管理需建立长期健康习惯,每日摄入大豆制品、深色蔬菜等植物固醇,结合抗阻力训练与有氧运动,定期检测血脂四项指标。家族遗传性高胆固醇血症患者需进行基因筛查,合并糖尿病或高血压时需多学科联合干预。烹饪方式优先选择蒸煮炖拌,避免高温油炸,保持BMI指数在18.5-23.9的理想范围。