拔牙后24小时可以开始进食软食，48小时后逐渐恢复正常饮食。
1、术后24小时内饮食建议：
拔牙后创口处于出血期，需严格避免用患侧咀嚼。建议选择常温流质或半流质食物，如米汤、豆浆、牛奶、鸡蛋羹等。食物温度需接近体温，过热可能导致血管扩张引发出血，过冷可能刺激创口引发疼痛。进食时保持头部直立姿势，避免使用吸管造成口腔负压影响血凝块形成。
2、术后48小时过渡期饮食：
血凝块初步稳定后可尝试软烂食物，如煮烂的面条、土豆泥、豆腐等。仍需避免坚硬、粘性及辛辣刺激性食物，咀嚼时注意避开手术区域。此时可适量增加蛋白质摄入，如鱼肉末、肝泥等，促进组织修复。每次进食后需用生理盐水轻轻含漱保持口腔清洁。
3、术后1周饮食恢复：
创面基本愈合后可逐步添加普通食物，但仍需注意食物性状。推荐将肉类切小块炖煮至软烂，蔬菜选择嫩叶部分焯熟后食用。坚果类、脆骨等硬质食物需延后至术后2周后摄入。恢复期间每日保证1500-2000毫升饮水量，避免含糖饮料滞留口腔。
拔牙后饮食恢复需结合个体愈合情况调整，伴有糖尿病等基础疾病者应延长流质饮食时间。恢复期建议补充维生素C和B族维生素，适量食用猕猴桃、西兰花等富含维生素的食材。避免剧烈运动导致血压升高影响愈合，保持每日7-8小时睡眠有助于组织修复。若出现持续疼痛或异常出血应及时复诊检查。
