祛湿热可通过调整饮食结构实现，主要方法有增加利湿食物摄入、减少辛辣油腻、补充健脾食材、控制甜食摄入、适量饮用祛湿茶饮。
1、利湿食物：
冬瓜、薏米、赤小豆等食物具有天然利尿渗湿作用。冬瓜含水量达96%，富含丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪；薏米含薏苡仁酯可促进水分代谢；赤小豆富含皂角苷和膳食纤维，能加速肠道蠕动。建议每周食用3-4次，可制作冬瓜薏米汤或赤小豆粥。
2、忌口辛辣：
辣椒、花椒等辛热食材会加重体内湿热。辣椒素会刺激黏膜充血，影响消化功能；高温油炸食品产生的丙烯酰胺等物质会增加肝脏代谢负担。湿热体质者应避免麻辣火锅、烧烤等烹调方式，改用清蒸、白灼等低温烹饪。
3、健脾食材：
山药、茯苓、白扁豆能增强脾胃运化功能。山药含黏液蛋白可保护胃黏膜；茯苓多糖能调节肠道菌群；白扁豆中的植物血凝素有助于蛋白质分解。可将鲜山药蒸食，或使用茯苓粉制作面点，每周摄入2-3次为宜。
4、控制甜食：
高糖饮食会助长湿邪。精制糖会快速升高血糖，导致胰岛素抵抗；甜品中的反式脂肪酸会干扰脂肪代谢。湿热体质者每日添加糖摄入应控制在25克以下，避免含糖饮料，选择低糖水果如柚子、草莓替代甜品。
5、祛湿茶饮：
荷叶、玉米须、蒲公英根可制作代茶饮。荷叶碱能调节血脂代谢；玉米须含钾量高有利尿作用；蒲公英甾醇具有保肝功效。建议每日饮用500-800毫升，可交替使用不同材料，避免长期单一饮用。
湿热体质者除饮食调节外，需配合适度运动促进排汗，建议选择八段锦、游泳等温和运动。保持规律作息避免熬夜，居住环境注意通风除湿。症状明显者可咨询中医师辨证施治，必要时配合中药调理。日常可按摩足三里、阴陵泉等穴位增强脾胃功能，避免久处潮湿环境。观察舌苔变化和排便情况，持续两周未见改善需就医检查。
